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La différenciation des différentes races de vache se fait grâce à la couleur du pelage. En effet, vous allez voir des vaches à pelage blanc tacheté de noir ou d'autres à pelage uniforme, etc. Ces couleurs permettent de faire la différence entre les différentes races de vache. Pour désormais reconnaître les différentes races de vaches grâce à leur pelage, lisez la suite de ces écrits.
Quelle est la particularité des vaches à pelage blanc tacheté de noir ?
Les vaches tachetées de noire sont des racines bovines très répandues sur le territoire français et présentent une bonne performance laitière. Vous pouvez aller à ce site web pour avoir plus d'informations sur les performances de cette race. Dans la plupart des zones rurales en France, vous pouvez constater la présence des élevages bovins et des champs. La vache fait partie des premiers animaux que les enfants découvrent lors des promenades à la campagne. À cet âge, beaucoup d'enfants se demandent pourquoi ces animaux sont-ils tachetés ? Au fur et à mesure que l'âge augmente, la question change et devient comment faire la différence entre ces différentes vaches ? La plupart des races bovines croisées à la campagne sont des races laitières. Plus particulièrement, celles présentant un pelage blanc tacheté de noir sont les plus répandues. Étant donné que vous aimiez le lait, vous êtes sans doute pressé de savoir plus sur l'origine des races laitières et comment les différencier.
Quelles sont les différentes races bovines laitières ?
Tout d'abord, vous devez savoir qu'il existe 08 races bovines laitières et pour plus de curiosité, chacune de ces races peuvent donner jusqu'à 30 L de lait chaque 24 heures. En effet, la première race est nommée la Prim'Holstein. Cette race présente un pelage blanc tacheté de noir. Vous avez alors le nom de la vache la plus répandue en France. Elle est considérée comme la mère de toutes les races laitières. Que ce soit en France ou dans le monde, cette race est celle qui produit plus de quantité de lait. C'est aussi celle que plusieurs enfants rencontrent en premier pendant leur enfance. Ensuite, vous avez la Montbéliarde qui est reconnue par son pelage blanc tacheté de marron clair. Avec un poids allant jusqu'à 800 kg, cette vache est très impressionnante et imposante. En effet, c'est la race idéale pour la production de meilleurs fromages.
Autres races bovines laitières
En dehors des deux races mentionnées plus haut, vous avez aussi celle appelée la Normande présentant un pelage blanc tacheté de marron et brune. Ces races sont habituellement croisées en Normandie. Elle ressemble un peu à la Montbéliarde, mais il a belle et bien une grande différence entre elles. Ensuite, vous avez aussi la race blanche tachetée de marron foncé qui est considérée comme une race se rapprochant de la Montbéliarde. Plusieurs personnes confondent très souvent ces deux races. Celle-ci est connue sous le nom de l'Abondance. En dehors de ces 4 races citées, il existe 4 autres peu populaires sur le territoire français, mais très répandues en Europe. Il s'agit de la race brune, de celle Simmental, de la Tarentaise et de la race Pie Rouge.
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